- 2020-08-17 更新|
- 2015-01-27 发布|
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辣椒油树脂
武汉远程科技有限公司 生产企业:武汉远程
批准文号:20154300
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医药网药品
武汉远程科技有限公司 生产企业:武汉远程
批准文号:20154300
【是否中标】:否
【是否独家】:否
【生产企业】:武汉远程
【招商区域】:全国
【招商条件】:
【药品备注】:
【用法用量】:0.1
【功能主治】:辣椒油树脂10%,40% 辣椒精油 辣椒油 辣椒精 水溶 油溶 一. 产品特点 本公司自产无色辣椒油树脂有以下规格型号:1%、2%、3% 4%、5%、6%、10%,40% 以上有水溶、油溶之分。我公司生产的无色辣椒精是以优质辣椒为原料,经物理方法提取、分离、精制而成的具有浓郁辛辣味的天然调味剂。 色 状:无色透明油状液体(或微黄色透明油液)或无色透明水液 香 气:保持辣椒本身固有的刺鼻性辣味。 香 味:味感纯正,极其辛烈。 工艺特点: 以优质辣椒为原料,经物理方法提取、分离、脱色、结晶精制而成的具有浓郁辛辣味的天然调味剂。本产品纯天然、无毒副作用、添加量小,使用方便,可以均匀溶解在水中。是集营养保健于一身的纯天然调味品。 主要成分:辣椒素、辣椒碱等。 辣椒素含量:1%-10%按客户需要可以定做 颜 色 值:50-70 C.U. 溶剂残留水平:小于20PPM S.H.U.(辣度): 10000--1000000 二. 辣椒油树脂产品特性: (1)天然干红辣椒提取物,无溶残及化学添加剂; (2)风味完整。完整地保留了辣椒的香味和辣味; (3)溶解性好。能完全溶解于各种水溶液中。 三. 产品应用: (1)辣椒油树脂 咸味香精的增辣增香原料;酱卤菜增味、天然防腐。 (2)用于各类突出辣椒风味的食品中,如肉制品、复合调味料、方便面料包、膨化食品,鱼丸、水饺和肉丸等。 (3)餐厅、家庭烹饪的佐料、酸辣凤爪,泡椒凤爪、绝味鸭脖,辣鱼,烧烤鱿鱼、烤熳鱼等小食品。 (4)医药和化妆品行业药膏、减肥产品、推拿按摩精油,对颜色没有过多要求的产品可以选脱色辣椒精,如要求比较严格的可以选用无色辣椒精,有油溶、水溶之分。 四.使用范围及方法 辣味食品,辣味调味品,方便面调味料,酱菜,榨菜等。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步扩大比例,使其在调味料中分布均匀即可。 五.注意事项 注意选择适合自己的产品:首先看确定你要用的是油溶的还是水溶的,再就是根据自己对辣度和用量的要求,选用1%到40%的产品,再就是如果产品对色泽有要求,可以选用有色的、脱色的(略带黄色或橙黄色)、无色的(像纯净水一样的颜色)。脱色的辣椒精1%-20%可以根据客户定做。无色的辣椒精可以定做1%-10%的产品。常规的一般情况下都有备货。如有任何不明之处,烦请来电咨询洽谈。 六.贮存方法 避光密封常温保存即可 水溶性 10% 销售指导价: 230每公斤 油溶 10% 销售指导价: 220每公斤
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