绿色医生苦瓜降糖胶囊是采用现代生物制药技术，从新鲜苦瓜中提取高效生物活性成分＂苦瓜素＂配以葛根，西洋参等药食同源植物精制而成，是一种绿色安全的健康食品． 　据中医药本草书籍记载及现代中医药研究认为，苦瓜营养十分丰富，所含蛋白质，脂肪，碳水化合物者比较高．特别是维生素Ｃ含量，每１００Ｇ高达８４ＭＧ．苦瓜还含有粗纤维，胡萝卜素，苦瓜甙，磷，铁和多种氨基酸等．苦瓜味苦，性寒冷，能清热解毒．苦瓜还含有较多的脂蛋白，可促使人体免疫系统，经常食用，可以增加人体免疫功能．同时苦瓜含有类似胰岛素的物质，是糖尿病患者的理想食品．